Sách chuyên ngành Du lịch
Cập nhật 28/06/2013
Lượt xem 1434
|
STT
|
Tên sách
|
NXB
|
|
1
|
Di tích lịch sử - văn hóa: Căn cứ ban an ninh trung ương cục Miền Nam
|
Nhà xuất lao động
|
|
2
|
Kinh doanh nhà hàng
|
NXB lao động xã hội
|
|
3
|
Quản trị doanh nghiệp Khách sạn – Du lịch
|
NXB ĐH quốc gia Hà Nội
|
|
4
|
Cơ sở văn hóa Việt Nam
|
NXB Giáo dục
|
|
5
|
Việt Nam phong tục
|
NXB văn học
|
|
6
|
Cẩm nang Du lịch Việt Nam
|
NXB thế giới
|
|
7
|
Giáo trình Lý thuyết Kỹ thuật phục vụ Bar
|
NXB Hà Nội
|
|
8
|
Giáo trình Văn hóa du lịch
|
NXB Hà Nội
|
|
9
|
Giáo trình giao tiếp trong kinh doanh du lịch
|
NXB Hà Nội
|
|
10
|
Giáo trình Lịch sử Văn hóa Việt Nam
|
NXB Hà Nội
|
|
11
|
Giáo trình Lễ tân trong giao tiếp đối ngoại
|
NXB Hà Nội
|
|
12
|
Giáo trình Tổng quan du lịch
|
NXB Hà Nội
|
|
13
|
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng
|
NXB Hà Nội
|
|
14
|
Giáo trình Tâm lý học kinh doanh du lịch
|
Nxb Hà Nội
|
|
15
|
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân
|
NXB Hà Nội
|
|
16
|
Giáo trình Kinh tế du lịch Khách sạn
|
NXB Hà Nội
|
|
17
|
Giáo trình Lịch sử Việt Nam
|
NXB Văn hóa thông tin
|
|
18
|
Giáo trình Tổ chức kinh doanh nhà hàng
|
NXB Hà Nội
|
|
19
|
Hướng dẫn viên du lịch
|
Bài giảng của giáo viên
|
|
20
|
Nghiệp vụ khách sạn
|
Bài giảng của giáo viên
|
|
21
|
Giáo trình Địa lý du lịch
|
NXB TP Hồ Chí Minh
|
|
22
|
Giáo trình tổng quan du lịch
|
Bài giảng của giáo viên
|
|
23
|
Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
|
NXB Hà Nội
|
|
24
|
Giáo trình NV Nhà hàng
|
NXB TP Hồ Chí Minh
|
|
25
|
Giaó trình công nghệ phục vụ trong khách sạn – nhà hàng
|
NXB ĐH kinh tế quốc dân
|